Festival del Mole 2024: Un Éxito en la Feria Patronal de Amozoc

Este día, en el marco de la Feria Patronal de Amozoc 2024, se llevó a cabo el esperado Festival del Mole 2024, un evento tradicional que rinde homenaje a la patrona del municipio, Santa María de la Asunción. Esta celebración no solo es un tributo a las raíces culturales de la región, sino también una oportunidad para que los habitantes y visitantes disfruten de uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía poblana: el mole.

El evento estuvo presidido por Mario de La Rosa Romero, presidente municipal de Amozoc de Mota, quien junto a diversas personalidades del municipio, resaltó la importancia de mantener vivas las tradiciones que unen a la comunidad. Durante su discurso, el edil subrayó que eventos como este fortalecen la identidad y el orgullo local, al tiempo que promueven la cultura y el turismo en la región.

El Festival del Mole es una de las actividades más esperadas dentro de la Feria Patronal, y cada año atrae a numerosos visitantes que acuden a degustar las distintas variedades de mole preparadas por talentosos cocineros de la localidad. La combinación de sabores y técnicas culinarias transmitidas de generación en generación convierte a este evento en una verdadera fiesta para el paladar.

Con una amplia asistencia, el Festival del Mole 2024 reafirmó su lugar como una de las joyas gastronómicas y culturales de la Feria Patronal de Amozoc, dejando a todos con un grato sabor de boca y la promesa de volver el próximo año para seguir disfrutando de esta deliciosa tradición.