El destilado artesanal “Chicotona”, elaborado en Atlixco, será distribuido en restaurantes y puntos de venta especializados en Estados Unidos.
El mezcal poblano continúa su expansión internacional. En noviembre, el destilado artesanal Chicotona, elaborado por la familia Aguilar Carranza en La Trinidad Tepango, Atlixco, será exportado a Nueva York bajo la marca Puebla Cinco de Mayo, como parte de la estrategia estatal para posicionar productos locales con identidad y calidad certificada.
De acuerdo con la Secretaría de Desarrollo Económico y Trabajo, el embarque está integrado por 6 mil 93 botellas de las variedades Espadín y Papalometl, resultado de un proceso sustentable encabezado por la maestra mezcalera Michel Aguilar Carranza y el maestro Luis Aguilar Zenteno.
La exportación cuenta con el respaldo técnico y logístico de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) en Puebla, que acompañó a los productores en los trámites legales y administrativos para su envío.
El producto será recibido en Estados Unidos por el empresario Daniel Peñaloza, quien coordinará su distribución en restaurantes y tiendas especializadas en destilados artesanales mexicanos.
Con esta acción, Puebla reafirma su presencia en los mercados internacionales y consolida la proyección del mezcal poblano como un símbolo de tradición, innovación y calidad.
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