Puebla, Puebla.
La decisión de los panaderos por incrementar los costos del pan de dulce se da por el alza en el precio de la materia prima con la que se preparan estos alimentos.
Tal es el caso del bulto de harina que pasó de 495 pesos a 570 pesos; la manteca de 860 pesos a 990 pesos; la caja de aceite de 370 pesos a 420 pesos; y el litro de gas de 11 a 14 pesos.
A partir del lunes 6 de diciembre, el costo del pan de dulce en Puebla aumentará entre uno y dos pesos, informó Juan Pérez Martínez, dirigente de la Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan (Upmipan).
Dicho incremento sería el segundo que se ha presentado en lo que va del año, pues el primero se dio a principios del mes de febrero, donde también se tuvo un aumento de 2 pesos.
Por último, Pérez Martínez agregó que el pan de sal mantendrá su precio de dos pesos con 50 centavos para no afectar más la economía de las familias poblanas.
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